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食品安全检查·守护群众生命安全 ---白堆乡社工站开展食品安全大排查活动时间:2024-11-08 中国雷锋报西藏讯(陆江波)为加强辖区消防、食品卫生安全管理,保障广大人民群众生命财产安全。2024年10月28日,在桑日县民政和退役军人事务局指导下,白堆乡社工站对白堆乡辖区内超市、餐饮门店开展消防和食品安全隐患大排查,为辖区村民筑牢安全防火墙。 检查中,社工重点围绕餐饮门店证照及亮证经营、食品保质期、食品外包装、熟食加工环境、餐饮具清洗等方面进行排查,对现场检查出的食品安全问题立即督促整改,同时警示食品经营户要提高行业自律和食品安全责任意识,切实落实食品安全生产要求。社工还向食品经营户发放相关宣传资料,公布食品安全投诉举报电话,重点宣传“三无”食品的危害、拒绝浪费粮食等。 围绕超市门店,社工重点排查货架上各类食品的保质期,对于临近保质期的食品,社工们要求超市及时处理,坚决杜绝过期食品流入消费者手中。同时,检查超市的冷藏、冷冻设施是否正常运行,确保需要特殊储存条件的食品得到妥善保存。此外,社工还查看了超市的整体环境卫生,包括货架整洁度、地面清洁度等,确保食品在良好的环境中销售。 经过全面检查,大部分超市在食品安全方面做得比较到位,进货渠道正规,食品保质期管理严格,储存条件符合要求,环境卫生良好。但也有个别超市存在一些问题,如部分食品摆放不规范,某些易混淆的食品混放;进货台账记录不完整,缺少部分食品的进货日期和供应商信息等。社工当场对存在问题的超市提出了整改意见,并要求其限期整改。 此外,社工还为村民进行相关科普,介绍食物中毒的相关特征以及预防食物中毒等基本常识,提醒群众要谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、食品标签等内容。 通过本次食品安全检查,社工对超市、餐饮门店的食品安全状况有了更深入的了解。白堆乡社工站社工将进一步梳理日常监管中高发频发的问题,聚焦重点食品、重点行业、重点场所,每月进行一次检查和督促整改,持续深入开展食品安全风险隐患排查整治,规范食品经营行为,守牢食品安全底线,筑牢食品安全“入口关”,让群众买得放心、吃得安心,确保群众饮食安全,守切实护群众的生命财产安全。 |